REDACCIÓ
Acabem amb un parell de consells sobre les estovalles i parlarem del centre de taula.
Consells: si la taula és petita, les estovalles de color blanc, crema o xampany, aconseguirem major amplitud visual, però si la taula és gran podem jugar amb els colors. Podeu fer combinacions i superposar estovalles, fer servir individuals o camins de taula, l’originalitat, de vegades, s’agraeix.
I ara toca decorar la taula de Nadal, i sempre ho farem abans de col·locar la cristalleria o la vaixella, li buscarem el seu lloc al centre o centres de taula i els posarem.
Les raons de fer-ho així són moltes: per no trencar cap copa en col·locar-lo, així no hem de fer un encaix d’última hora o per veure si estarà combinat amb la resta i poder rectificar. Farem servir colors com el daurat vell, la plata, el verd o el vermell que estan relacionats amb aquestes dates.
Els centres de taula poden ser casolans o comprats. Els materials dels mateixos solen ser vidre, cordons, plantes, fruita i tot allò que vulgui la vostra imaginació. A més podem afegir, a cada comensal, petits detalls personalitzats que estiguin en concordança amb el centre de la taula.
Un consell si feu servir espelmes en el centre i les heu d’encendre, que no siguin aromàtiques. La seva olor ens afectaria al gust, i aquests dies no ens volem perdre el sabor de cap plat!
@MARTORIBIOC
REDACCIÓ
