REDACCIÓHi ha 37 tapes, totes elles són veritables creacions gastronòmiques. El preu és de 3 euros i inclou una tapa i una beguda. Convé segellar el tapòdrom per participar en el sorteig
Tot està a punt. Hi ha adrenalina en les cuines i molta expectació entre els empresaris i clients. Després d’un any de descans, torna la ruta gastronòmica de la mà de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona i Moritz, amb el segell de credibilitat i qualitat de la Cambra de Comerç. 37 d’establiments s’embarquen en aquesta aventura convençuts que podran oferir el millor producte als seus clients i, òbviament, la forquilla d’or.
El trenet turístic de Tarragona ha donat el tret de sortida per 18 dies DTapes. Els organitzadors, patrocinadors i periodistes han pogut tastar algunes de les tapes que se sotmetran, en definitiva, a l’escrutini dels gourmets. Enguany, la novena edició del DTapes Tarragona – sota el lema ‘A Tarragona som campions’ – és la més olímpica de totes. Es fa un homenatge als jocs del Mediterrani que se celebren del 22 a l’1 de juliol i als més de 30 tarragonins campions d’Espanya.
De la Part Alta al Serrallo passant pel centre de la ciutat, els amants de les tapes les assaborir a un preu de 3 euros, tapa i beguda inclosa. Els fogons més famosos, emblemàtics i conceptuats de la ciutat també han decidit adherir a una iniciativa on la qualitat, la imaginació i l’amor per la gastronomia són ingredients necessaris per l’èxit del DTapes. La simpatia i el bon servei també formen part de la recepta. Almenys això ho esperem.
Els tarragonins i forasters que vulguin fer la ruta gastronòmica a la part baixa de la ciutat podran agafar gratuïtament el trenet turístic per desplaçar-se del Port Marina Tàrraco al Serrallo.
Els restauradors estan convençuts que aquesta edició serà tot un èxit, convençuts que les seves creacions no deixaran a ningú indiferent. La qualitat de les tapes estarà ‘controlada’ per l’Escola d’Hostaleria de Cambrils.
Per realitzar realizar aquest circut gastronòmic, els organitzadors recomanen fer servir el “Tapòdrom”, si bé també es pot seguir a través de l’APP oficial del IX Tarragona dTapes o també, a Facebook i Instagram.
VÍDEOS
REDACCIÓ
